FAMILIA CORREA LISONI Gran Reserva Cabernet
Price : ฿1,090
ประเทศ : ชิลี
ประวัติศาสตร์ : ค้นพบไวน์แดงชิลีที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon, Syrah และ Nebbiolo ผสมผสานกันในหุบเขา Rapel ของชิลี มีกรดต่ำแต่แทนนินที่แน่น ทำให้ดื่มได้ยาวนานขึ้น บ่มในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสเป็นเวลา 12-14 เดือน ทำให้ไวน์มีความซับซ้อนและมีโครงสร้าง ซึ่งบ่งบอกถึงอายุของไร่องุ่นได้
หมายเหตุการชิม : เมื่อดมกลิ่น จะมีกลิ่นยูคาลิปตัสอ่อนๆ โดดเด่นพร้อมกับกลิ่นของกาแฟและวานิลลา รสชาติจะเข้มข้นขึ้นเมื่อสัมผัสลิ้นและค่อยๆ พัฒนาจนได้รสชาติของพลัมสุกเชื่อม พร้อมด้วยกลิ่นแบล็กและบลูเบอร์รี่
การจับคู่กับอาหาร : เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 18°C และอาหาร: เข้ากันได้ดีกับเนื้อวัว ชีส เนื้อสัตว์ป่า พาสต้าในซอสมะเขือเทศ และอาหารมังสวิรัติ
หมวดหมู่ : ไวน์แดง
FAMILIA CORREA LISONI Gran Reserva Cabernet
FAMILIA CORREA LISONI Gran Reserva Cabernet
฿1,090.00
Country : Chile
history : Discover this Chilean red wine made from a blend of Cabernet Sauvignon, Syrah, and Nebbiolo grapes in the Rapel valley region of Chile. Low in acidy but with firm tannins allows for a longer finish. Aged in French oak barrels for 12-14 months brings a level of complexity and structure to the wine, which is indicative of the vineyards longevity.
Tasting Notes : On the nose, soft tones of eucalyptus stand out along with sensations of coffee and vanilla. The flavour intensifies on palate and evolves to exhibit those of candied ripe plum, accompanied by both black and blueberry notes.
Service & Food Pairing : Service: Serve at 18°C. & Food Pairing: Great with beef, cheese, game, pasta in tomato sauce and vegetarian dishes.
Category: Red wines
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.